咱们必定听过一句绕口令：“吃葡萄不吐葡萄皮”，带皮的生果，它们的皮究竟能不能吃呢？很多人挑选不吃，是因为忧虑农药残留的问题。
咱们必定听过一句绕口令：“吃葡萄不吐葡萄皮”，带皮的生果，它们的皮究竟能不能吃呢？很多人挑选不吃，是因为忧虑农药残留的问题。实际上关于水溶性农药，通过细心清洗后，不会残留对人体健康有害的物质。农业乡村部近来会同国家卫生健康委、市场监管总局发布了新版的《食物安全国家标准 食物中农药最大残留定量》，也从法令和法规的层面，愈加严格地规则了农药残留的剂量，所以咱们不必过于忧虑农残的问题。
从养分视点来讲，生果的皮相关于果肉来说，一般含有更多的膳食纤维、植物化学物等对健康有利的物质，因而主张咱们咱们在整理洗刷洁净的前提下，生果中可食用的果皮是能够吃掉的。
原标题：《【网络流言粉碎机】生果的皮农药残留太多，不能吃？ 大可定心！》
